Mariage parfait !

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Mariage parfait !

MARIAGE PARFAIT

Hello vous !

Le titre parfait pour une alliance parfaite.

A 25 jours des fêtes de Noël je débute ma liste, allez non, plutôt mon cahier de voeux…

Vous prenez des notes ?

MAISON DARRICAU BORDEAUXMAISON DARRICAU BORDEAUX

Aujourd’hui je joue les gourmandes en mettant à l’honneur la:

Maison Darricau

7, Place Gambetta Bordeaux

Tél : + (33) 5 56 44 21 49

MAISON DARRICAU BORDEAUX

Trois générations que cette famille d’artisan régale les papilles des bordelais en fondant du chocolat !

Une belle expression inventée par Michel Garrigue qui, aujourd’hui met à l’honneur le savoir-faire de son fils Clément.

Je vous l’ai dit une tradition de père en fils, j’adore…

Mais pas que, j’ai toujours craqué sur leurs spécialités !

Plus particulièrement les caramels au chocolat dont me régalait ma belle-mère !

Message personnel:

Donc, s’il vous plait recommencez à en faire

MAISON DARRICAU BORDEAUX

Plus haut, j’évoquais ce fameux 25 décembre qui rythme la fin de l’année.

J’ai le calendrier de l’avent qu’il vous faut !

Trop chou non ?

Imaginez ensuite le délice d’ouvrir chaque jour sa petite case à douceur…

calendrier de l'avent darricau bordeaux

MAISON DARRICAU BORDEAUX

MAISON DARRICAU BORDEAUX

Vous remarquerez que même le cadre de cette aquarelle ressemble à des papiers de chocolat !

Chocolat jusqu’au bout…

Mariage parfait !

MARIAGE PARFAIT CHOCOLAT CHAMPAGNE

Bref !

A force de vous tenter, j’ai terminé ma boîte de mini-truffe carré fève tonka, une création de Clément Garrigue pour les fêtes de Noël 2017.

Car oui, dans la dure vie d’une blogueuse il y a aussi les soirées gourmandes.

Desquelles tu repars avec le regard pétillant pour cause de champagne à volonté et avec un tote-bag de merveilles à goûter.

Je ne me suis pas fait prier, j’ai le sens du sacrifice ou pas !

Après avoir écouté l’histoire de la truffe crée par le maitre chocolatier Louis Duffour à Chambéry en 1893…

MAISON DARRICAU BORDEAUX

Nous nous sommes laissés guider par les conseils avisés et conjoint du représentant du Champagne LALLIER et de Clément…

  1. Déposez la truffe délicatement sur la langue
  2. Laissez la fondre doucement
  3. Buvez une gorgée de champagne
  4. Laissez pétiller et s’ouvrir les saveurs…

Puis recommencez !

Encore et encore….

MAISON DARRICAU BORDEAUX

MAISON DARRICAU BORDEAUX

Donc et surtout désormais, vous pouvez commander vos douceurs directement sur l’E-Shop  qu’ils viennent de mettre en ligne.

Trop forte la famille Garrigue !

Surtout ne me remercier pas, la gourmandise est un des plus beaux péchés capitaux.

A dimanche….

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26 commentaires
  1. Réflexe de Pavlov enclenché alors que je ne suis absolument pas chocolat – addict mais à la vue de ces magnifiques réalisations j’aimerais tant pouvoir en goûter. … adresse notée au cas où! Bravo à cette maison et merci à toi pour ce partage. Bisous

  2. Ma Cop’s, on peut compter sur toi ! On t’avait donné le feu vert pour que tu nous inondes de chocolat et voilà que nous croulons dessous. Merci ! Joli et succulent reportage, Bordeaux fait bien des envieux. Tu ne t’y ennuies pas au moins !

    Bisous !

  3. Nostalgie. Très beau souvenir d’enfance, de merveilleux goûters avec chocolat chaud et de très appétissantes pâtisseries dans un cadre si merveilleux où me conduisait de temps en temps ma marraine (j’ai 62 ans). Merci de m’avoir fait remonter cela à la surface en ce mois de décembre.

  4. Je ne bois pas de champagne mais je ferai une petite exception, une petite gorgée pour accompagner ce chocolat, puis-je gouter à toutes les spécialités ?
    Tu nous as découvert une pépite, ce Foy vance, j’adore cette voix.
    Bon vendredi Sylvie

  5. Bien…que dire…je n’aime pas le chocolat 😀 et je ne bois pas d’alcool ! Ahah !
    Néanmoins, j’en achète pour Noël à mes gourmands.
    Merci pour l’adresse.

    Bisous ma Sylvie.

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